Notre approche

Notre système alimentaire actuel a atteint un tournant important : il est désormais confronté à des enjeux structurels et présente des opportunités d’évolution.

Nous investissons dans des entreprises de taille moyenne à travers l’ensemble de la chaîne de valeur alimentaire en Amérique du Nord. Nous collaborons étroitement avec les entrepreneurs et les opérateurs afin de bâtir un système alimentaire plus durable et résilient.

Notre stratégie reflète les réalités structurelles du secteur :

Les ressources naturelles

Pour répondre à la demande de 2050, le modèle actuel de production alimentaire doit connaître une croissance allant de 50 à 70 %. L’enjeu : l’agriculture exploite aujourd’hui 50 % des terres habitables du globe et 70 % des prélèvements d’eau douce.

Le gaspillage alimentaire

Chaque année, 1,6 milliards de tonnes de denrées alimentaires, soit 30 % de notre production alimentaire globale, sont perdues ou gaspillées. En Amérique du Nord, la nourriture constitue la principale source de déchets ménagers.

Les valeurs des consommateurs

Les préférences des consommateurs évoluent rapidement, et le développement durable y occupe maintenant une place significative. Il existe un fossé grandissant entre l’importance du développement durable aux yeux des consommateurs et l’offre actuelle de services et de produits. Cette différence représente un risque concret pour les marques, leur réputation et leur chiffre d’affaires.

Le changement climatique

La production de nourriture est responsable d’environ 25 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, ce qui comprend la production agricole, la transformation des aliments et la distribution. En outre, l’impact du changement climatique entraînera une plus grande instabilité des rendements agricoles.

Bien que ces défis macroéconomiques représentent des risques structurels importants pour notre système alimentaire, nous pensons également qu’il s’agit d’une réelle occasion de progresser et de créer de la valeur à long terme.

Nos secteurs

Production

Production alimentaire naturelle avec intégration verticale, agriculture et services durables, agriculture en environnement contrôlé (commerciale et évolutive).

Fabrication/Ingrédients

Transformation d’aliments et d’ingrédients naturels avec intégration verticale ou capacités de valeur ajoutée.

Distribution / Vente au détail

Distribution d’ingrédients et d’aliments naturels ainsi que de produits de consommation emballés dans l’industrie alimentaire et des boissons.

Investir à travers la chaîne de valeur

Production

Production alimentaire naturelle avec intégration verticale, agriculture et services durables ou agriculture en environnement contrôlé (commerciale et évolutive).

Fabrication / Ingrédients

Transformation d’aliments et d’ingrédients naturels avec intégration verticale ou capacités de valeur ajoutée.

Distribution / Vente au détail

Distribution d’ingrédients et d’aliments naturels ainsi que de produits de consommation emballés dans l’industrie alimentaire et des boissons.

Critères d’investissement

Soutenir ceux qui font de grandes choses

Stratégie

La thèse d’investissement et la stratégie organisationnelle contribuent de manière positive aux facteurs environnementaux, économiques et sociaux.

Opérations

Des entreprises bien établies, de taille moyenne, basées en Amérique du Nord, qui opèrent au sein de la chaîne de valeur alimentaire.

Infrastructure

Les éléments clés d’infrastructure pour la croissance sont en place et prêts à être déployés.

Responsabilisation

Participation majoritaire ou participation minoritaire significative avec la capacité à consacrer 25 à 50 millions de dollars pour soutenir la croissance, avec la possibilité d’investir davantage.