Focus : Agriculture en environnement contrôlé
Création : 2011
Partenaire stratégique : McCain Foods
GoodLeaf Farms est le plus grand producteur au Canada de légumes-feuilles et de micro-légumes cultivés verticalement, locaux, durables et sans pesticides, au service des épiceries, des services alimentaires et de leurs clients. L’entreprise est le chef de file de l’agriculture verticale au Canada, avec une équipe de direction hautement différenciée, des pratiques de pointe en matière de salubrité des aliments, une technologie agricole exclusive et un solide partenariat stratégique avec McCain Foods. GoodLeaf aborde d’importants défis en matière de développement durable liés à la production de légumes-feuilles ainsi qu’à la chaîne d’approvisionnement existante au Canada. Ses processus éliminent le besoin de pesticides, d’herbicides et de fongicides, tout en réduisant la consommation d’eau de plus de 95 %. Les capacités de distribution locale de GoodLeaf offrent aux consommateurs des produits plus frais, plus savoureux et plus nutritifs, tout en contribuant à réduire considérablement le gaspillage alimentaire dû à la détérioration des aliments.
Leadership : Barry Murchie, président-directeur général
